razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Dovlecei cu smântână & Traminer Roz 2020, Vinea Apoldia Maior

Traminer Roz 2020, Vinea Apoldia Maior

Un Traminer Roz 100%, din regiunea Sebeş-Apold (sud-vestul Podişului Transilvaniei), un vin cu note aromatice intense, dar fine, care declină trandafirul în cele mai variate forme. Culoare galben strălucitor şi nas intens, floral, cu petale de trandafiri, lăcrămioare şi lavandă. Textură onctuoasă, aciditate echilibrată şi alcool bine integrat (12,5%). Gust elegant, cu peltea de trandafiri, mere coapte şi grapefruit alb. Postgust lung, cu dulceaţă de trandafiri, socata şi gutuie pârguită.

Dovlecei cu smântână la cuptor
Reţeta lui Costăchel | Dovlecei cu smântână la cuptor
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Pinot Noir 2019, Jelna

Friptură de curcan cu sos de vin & Pinot Noir 2019, Jelna

Un vin foarte tânăr, cu o certă amprentă rustică, care livrează, pe loc, plăcerea fructului roşu zemos, împreună cu o fină aluzie de lemn. Tipicitatea […]

Learn More

Tartă de cireşe & Fine Ruby Port, Croft

La finalul unei mese cu dichis se potriveşte de minune un dulce lejer alături de un pahar cu vin de porto. Pentru cei în căutare […]

Learn More
Prosecco Superiore Extra Dry, La Marca

Salată de crudităţi & Prosecco Extra Dry, La Marca

Un spumant clasic, din regiunea italiană Valdobbiadene, realizat din soiul Glera prin metoda Charmat (refermentare în tanc de inox), care te cucereşte, din capul locului, […]

Learn More