Salată de ton cu mere & Primul alb 2022, Crama Valea Ascunsă
Un cupaj din Fetească Albă şi Chardonnay, originar din regiunea Lechinţa-Teaca (judeţul Bistriţa-Năsăud), un vin cu profil aromatic complex, din care nu lipsesc notele florale, […]
Paste cu vinete şi prosciutto & Vinul Principelui TR-CH 2022, Domeniile Vînju Mare
Un cupaj de Tămâioasă Românească şi Chardonnay, din regiunea Vînju Mare (judeţul Mehedinţi), un vin sec şi aromatic, cu note florale şi fructate, deopotrivă. Culoare […]
Mâncare de porc cu ciuperci & Daima Fetească Neagră 2020, Crama Trantu
O Fetească Neagră 100%, din regiunea Murfatlar (Dobrogea), un vin tânăr şi deja frumos rotunjit, cu note de fructe negre coapte şi accente de condimente […]
Salată Caesar & Sauvignon 2022, Crama MaxiMarc
Un Sauvignon Blanc 100%, din regiunea Miniş-Măderat (judeţul Arad), un vin realizat în stil “Lume Noua”, cu note de fructe exotice şi impresii minerale. Culoare […]
Fricasée pescăresc & Trebbiano d’Abruzzo 2021, Masciarelli
Un Trebbiano 100% (alias Ugni Blanc), din regiunea Chieti (Abruzzo, centrul Italiei), un vin care se recomandă printr-o echilibrată combinaţie de fructe galbene confiate, aciditate […]
Hachis Parmentier & Nedeea roşu 2020, Vinarte
O combinaţie eclectică de Fetească Neagră, Negru de Drăgăşani şi Novac, din regiunea Stârmina (judeţul Mehedinţi), un vin jovial, destinat amatorilor de cupaje complexe din […]
Cocktail de pui & Cleştar 2020, Dagon Clan
Un cupaj alb mai rar întâlnit (Fetească Alba – 80% şi Tămâioasă Românească – 20%), originar din regiunea Urlaţi (Dealu Mare), un vin matur, care […]
Avocado umplut & Sauvignon Blanc 2022, Hans Greyl
Un Sauvignon Blanc tipic de “Lume Nouă”, provenit din Noua Zeelandă (regiunea Marlborough), care combină, în mod iscusit, fructele exotice cu senzaţiile “verzi” caracteristice soiului. […]
Tagliatelle cu somon & Tectonic Sauvignon Blanc-Chardonnay Fumé 2021, Crama Gîrboiu
Un cupaj de Sauvignon Blanc şi Chardonnay, provenind din regiunea Coteşti (judeţul Vrancea), un vin care aduce în pahare un mic festival de arome exotice, […]
Pilaf de dovlecei & Ampre rozé 2021, Rădăcini
Un cupaj vinificat în rozé, din Fetească Neagră, Merlot şi Pinot Noir, provenind din regiunea Codru (Republica Moldova), un vin cu note discrete de fructe […]
Gelatină de cireşe & Busuioacă de Bohotin dulce 2021, Staţiunea Pietroasa
O Busuioacă de Bohotin 100%, din regiunea Dealu Mare-Pietroasa (judeţul Buzău), un vin dulce, aromatic şi mineral. Culoare roz somon şi nas delicat, cu dulceaţă […]
Chifteluţe de peşte & RA Traminer Roz 2021, Familia Darabont
Un Traminer Roz 100%, provenind din regiunea Biharia/Crişana (judeţul Bihor), un vin alb semi-aromatic, chiar dacă denumirea lui face trimitere la un rozé. Culoare galben […]
Canelloni umpluţi cu carne & Classic Fetească Neagră 2018, Villa Vinèa
O Fetească Neagră 100%, provenind din regiunea Târnavei Mici (judeţul Mureş), un vin matur, care declină fructele roşii suculente şi mineralitatea terroirului din zonă. Culoare […]
Varză nouă cu carne de pui & Pinot Gris 2021, Crama Liliac
Un Pinot Gris 100%, provenind din regiunea Lechinţa (judeţul Mureş), un vin cu note aromatice delicate, din registrul citric şi cu o aciditate excepţională, specifică […]
Urdă cu ardei gras & Nomad Sauvignon Blanc 2022, Aurelia Vişinescu
Un Sauvignon Blanc 100%, din regiunea Săhăteni (judeţul Buzău), un vin care îmbina senzaţiile de fructe exotice coapte cu notele minerale, ierboase. Culoare galben pai, […]