razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Pui cu fasole verde & Sauvignon Blanc 2016, Sileni Estates

Cellar Selection Sauvignon Blanc 2016, Sileni Estates

Un festival de fructe exotice şi tropicale, o strălucită exemplificare a stilului “New World”. Culoarea vinului e galben pal, translucid, iar nasul este exploziv, cu soc, ananas şi ardei verde. Corpul, proaspăt şi crocant, are o excelentă aciditate şi alcool perfect integrat. Gustul este intens, cu efluvii de mango, lime şi pepene galben. Postgustul este lung, citric, lăsând plăcute şi elegante impresii amărui, de grapefruit. Un vin memorabil, ca marea majoritate a exemplarelor de Sauvignon Blanc ce provin din regiunea neozeelandeză Marlborough.

Pui cu fasole verde şi smântână
Reţeta lui Costăchel | Pui cu fasole verde şi smântână
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Val Vârtej Alb 2022, Casa Rotărescu

Pui cu conopidă & Val Vârtej Alb 2022, Casa Rotărescu

Un “asamblaj secret” de soiuri albe din Dealu Mare, pe care Silviu Rotărescu, autorul vinului, nu a dorit (încă) să le divulge, lăsând în seama […]

Learn More
Soare Rosé 2023, Vinarte

Sparanghel cu costiţa afumată & Soare Rosé 2023, Vinarte

Un rozé din Cabernet Franc şi Cabernet Sauvignon, un vin produs la Crama Bolovanu (judeţul Olt) şi îmbuteliat la Crama Stârmina din Mehedinţi, ambele aparţinând […]

Learn More

Ghebe cu usturoi & Fumé sec, Budureasca

Robert Mondavi a fost un inovator atât în tehnicile de vinificare cât şi în cele de marketing. Fiind un pionier al vinului din Napa Valley, […]

Learn More