razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Rulouri cu somon & Riesling Feinherb 2022, Peter & Peter

Riesling Feinherb 2022, Peter & Peter

Un Riesling de Rhin 100% din regiunea Mosel (Germania), un vin la limita între sec şi demisec, cu note fructate elegante şi o bună aciditate care compensează perfect discretul rest de zahăr. Nas cu flori albe de câmp, lime şi ierburi aromatice. Textură compactă, aciditate vie şi alcool impecabil integrat (11,5%). Gust elegant, cu gutuie, pară bergamotă şi măr verde. Postgust lung, tonic, cu senzaţii citrice şi aluzii picante.

Rulouri cu somon
Reţeta lui Costăchel | Rulouri cu somon

Urmăriţi PAHARNICUL pe Substack!

3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Dealu Negru Sauvignon Blanc 2023, Crama Jelna

Piept de pui & Dealu Negru Sauvignon Blanc 2023, Crama Jelna

Un Sauvignon Blanc 100%, din regiunea Lechinţa (judeţul Bistriţa-Năsăud), un vin exotic, cu puternice accente citrice şi minerale. Culoare galben deschis şi nas expresiv, cu […]

Learn More
Crémant de Loire Brut, Lacheteau

Musaca de cartofi & Crémant de Loire Brut, Lacheteau

Un spumant din Chenin Blanc (70%), Cabernet Franc (20%) şi Chardonnay (10%), originar regiunea Val de Loire (Franţa). Culoare galben auriu, cu perlare fină şi […]

Learn More

Paste cu fructe de mare & Chardonnay, Michel Torino

Chardonnay-ul, unul din cele mai pretuite soiuri albe, are, din pacate, un mic “defect din nastere”: strugurii in sine sunt mai degraba degraba neutrali. Prin […]

Learn More