Chianti
![Filetto Chianti 2015, Poggio Nicchiaia](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2018/06/Filetto-Chianti-2015-Poggio-Nicchiaia-e1637567130722.jpg?resize=320%2C150&ssl=1)
Paste cu carne & Filetto Chianti 2015, Poggio Nicchiaia
Un Sangiovese 100% provenind din regiunea toscană Peccioli, a cărui asprime caracteristică este îmblânzită de maturarea în butoaie mari de stejar şi de un rest […]
![](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2015/05/Chianti-Classico-Riserva-2009-Marchese-Antinori-e1648842713468.jpg?resize=320%2C150&ssl=1)
Muşchi de vită cu ciuperci & Chianti Classico Riserva, Antinori
Un “Chianti Blend” cu 90% Sangiovese şi 10% Cabernet, maturat 14 luni în baric şi 12 luni în sticlă. Cupajul este intens şi elegant, iar […]
![](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2014/06/Chianti-Classico-2009-Santa-Margherita-e1673470776432.jpg?resize=320%2C150&ssl=1)
Soutzoukakia & Chianti Classico, Santa Margherita
Un vin produs din Sangiovese, soi care stă la baza vinurilor din trei zone de referinţă a Toscanei: Chianti, Montalcino şi Montepulciano. Vinul de azi […]
![](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2013/11/Chianti-Messere-2011-Baroncini-e1673561580428.jpg?resize=320%2C150&ssl=1)
Vinete cu sos bolognese & Messere Chianti
Un cupaj tipic din Chianti a cărui bază este formată din binecunoscutul soi Sangiovese. Vinul rezultat este un Toscan tânăr şi viril. Culoarea sa este […]
![](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2010/03/Chianti-Sant-Appiano1-e1673729141909.jpg?resize=320%2C150&ssl=1)
Peşte umplut & Chianti, Sant’Appiano
Daca reteta lui Costachel este una neobisnuita (si chiar este!) va voi face si eu o propunere pe masura. Poate v-ati fi asteptat ca acest […]