Ciuperci
Cartofi la cuptor & Sauvignon Blanc 2021, Zaig
Un Sauvignon Blanc 100%, din regiunea Lechinţa-Teaca (judeţul Bistriţa-Năsăud), un vin sec şi mineral, cu note aromatice exotice. Culoare galben pai şi nas intens, cu […]
Pui cu ciuperci şi brocoli & Chardonnay 2021, Domeniile Mitroi
Un Chardonnay dobrogean, discret şi elegant, cu fructe galbene coapte, la care se adaugă fine senzaţii de citrice amărui şi alune prăjite. Corpul este mediu, […]
Muşchi de vită cu ciuperci & Copertino Riserva 2017, Masseria Dopio Passo
Un Negroamaro 100%, din regiunea Copertino (Puglia), care îmbina în mod fericit caracterul rustic al soiului cu un stil de vinificaţie modern şi expresiv. Rezultatul […]
Ciuperci umplute & Vigneron Chardonnay 2021, Domeniile Franco-Române
Un Chardonnay BIO, plin şi voluptuos, cu o eleganţă aparte şi un perfect echilibru între zahăr, alcool şi aciditate. Culoarea vinului este galben deschis, strălucitor, […]
Mâncare de vită cu ciuperci & Trois Amis 2017, Crama La Migdali
Un cupaj complex şi eclectic, în care Feteasca Neagră vine cu note de fructe negre confiate, Shirazul aduce subtile impresii condimentate, iar Cabernet Franc completează […]
Fileuri de peşte alb & Pagaia Sauvignon Blanc 2021, Crama Hamangia
Un Sauvignon Blanc din regiunea dobrogeană Babadag, un vin care se exprimă într-un mod foarte personal, combinând aromele de flori albe cu cele de fructe […]
Conopidă gratinată & Arrogance Pinot Noir rozé 2021, Domeniile Franco-Române
Un rozé robust şi fructat, din Pinot Noir cultivat în regim ecologic, cu o personalitate cuceritoare prin eleganţă şi prospeţime. Culoarea vinului este roz carmin, […]
Pui cu ciuperci şi smântână & El Goru Blanco 2021, Ego Bodegas
Producătorul Ego Bodegas, din regiunea spaniolă Murcia, a dorit, cu orice preţ, ca El Goru Blanco să placă publicului. Şi a reuşit, cu prisosinţă: o […]
Fasole verde cu ciuperci & Arrogance alb sec 2021, Domeniile Franco-Române
Un cupaj alb în care soiul Sauvignon Blanc deține partea leului (85%), iar Feteasca Albă, deși minoritară, aduce multă finețe și rafinament întregului. Culoarea vinului […]
Ciuperci cu smântână & Pinot Noir Rosé 2021, Crama Jelna
Un rozé delicat, din Pinot Noir, care îmbina cu măiestrie universul fructelor roșii cu cel al florilor albe de primăvară. Un vin sec și mineral, […]
Pilaf de ciuperci & Crémant de Loire Excellence Brut, Bouvet-Ladubay
Chenin Blanc şi Chardonnay sunt cele două soiuri ce susţin acest spumant, obţinut prin metoda tradiţională, în regiunea Maine et Loire din vestul Franţei. Elegant […]
Pilaf de ciuperci & Premium Riesling de Rin 2019, Villa Vinèa
Un Riesling de Rin de pe Târnava Mică, un vin exotic, atât la propriu cât şi la figurat, care aduce citricele coapte şi căldura soarelui […]
Volovan cu muşchi de viţel & Cabernet by Enira 2019, Domaine Bessa Valley
De obicei, ne aşteptăm de la un Cabernet Sauvignon 100%, baricat timp de un an în stejar franţuzesc, să ne zguduie simţurile, prin masivitate şi […]
Rulouri cu ciuperci şi cârnaţi & Prince Mircea Merlot 2019, Vinarte
Un Merlot care a devenit un veritabil portdrapel al Cramei Stârmina, dar şi una dintre cele mai solide opţiuni, atunci când vrei să cumperi un […]
Sfeclă cu ciuperci & Vigneron Chardonnay 2017, Domeniile Franco-Române
Un Chardonnay fin şi mineral, care, chiar şi fără aportului baricului, are o remarcabilă complexitate datorată maturării la sticlă. Un vin echilibrat şi frumos evoluat, […]