razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Chifteluţe marinate & Perle de Roseline Rosé 2015

Ca orice “rosé de Provence” care se respectă, Perle de Roseline este un asamblaj de soiuri roşii tipice sudului Franţei, vinificate în roze: Cinsault, Grenache, Syrah şi Carignan. Chiar dacă această enumerare pare impresionantă, să nu vă aşteptaţi la ceva bombastic şi impetuos, ci mai degrabă la un vin fin şi elegant, cu o culoare opalescentă şi un nas discret, cu fructe albe şi citrice. Gustul este foarte proaspăt, cu o aciditate medie şi senzaţii de grapefruit, corcoduşe şi vanilie. Postgustul este destul de persistent, lăsând senzaţii răcoritoare şi puţin condimentate. Un vin ideal pentru o porţie de chifteluţe marinate.

Reţeta lui Costăchel | Chifteluţe marinate
2.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)