Month: March 2012
![](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2012/03/bacanta-feteasca-alba-2009-e1673717801861.jpg?resize=320%2C107&ssl=1)
Pilaf de varză dulce & Bacanta Fetească Albă
De pe eticheta vinului pe care îl “povestim” astăzi aflăm că, în vechea Romă, bacantele erau preotesele şi companioanele zeului Bachus. Din păcate (sau poate […]
![](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2012/03/Les-Faitieres-Pinot-Blanc-e1673717805374.jpg?resize=320%2C104&ssl=1)
Scrumbie la cuptor & Les Faitieres Pinot Blanc
Într-un mod cât se poate de inspirat, Costăchel ne propune în această săptămână o reţetă cu peşte. Pentru a-i ţine de urât scrumbiei vom turna […]
![](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2012/03/Miracol-Chardonnay-e1673717809203.jpg?resize=320%2C108&ssl=1)
Vărzări moldoveneşti & La Cetate Miracol Chardonnay
Iată un moment prielnic pentru a demola un mit întreţinut cu multă grijă de unii producători de vin. Şi mă refer aici la teoria conform […]
![](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2012/03/livia-sauvignon-blanc-e1673718282687.jpg?resize=320%2C110&ssl=1)
Cartofi noi cu ciuperci & Livia Sauvignon Blanc
Costăchel ne propune o reţetă simplă şi foarte gustoasă la care ar merge de minune un vin alb, proaspăt şi nu foarte sofisticat. Mă gândesc […]