razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Friptură de porc & Cisplatino Tannat 2020, Pisano

Cisplatino Tannat 2020, Pisano

Un vin exotic, provenit tocmai din Uruguay, dintr-o regiune viticolă situată la antipozi, acolo unde soarele puternic și briza rece venită din Antarctica influențează, în egală măsură, vița-de-vie. În acest terroir exotic se produce Cisplatino, un vin din soiul Tannat, cu multe fructe negre, o aciditate vibrantă și taninuri puternice. Culoarea este vișiniu închis, cu tentă de grafit, iar nasul e reținut, cu multe mure și coacăze. Gustul, extrem de proaspăt și aproape rustic, aduce vișine, cireșe negre și o mineralitate salină. Postgustul vesel și revigorant, lasă senzații de fructe roșii de pădure și piper negru. Fără a emite prea multe pretenții, acest Tannat rămâne o opțiune solidă pentru amatorii de vinuri colocviale și ușor de băut.

Friptură de porc în pergament
Reţeta lui Costăchel | Friptură de porc în pergament
2.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Daima Fetească Neagră 2020, Crama Trantu

Mâncare de porc cu ciuperci & Daima Fetească Neagră 2020, Crama Trantu

O Fetească Neagră 100%, din regiunea Murfatlar (Dobrogea), un vin tânăr şi deja frumos rotunjit, cu note de fructe negre coapte şi accente de condimente […]

Learn More

Friptură de viţel împănată & Rosé 2013, Avincis

Mă bucur de fiecare dată când, în peisajul enologic autohton, mai apare câte un roze care-şi ia ca reper stilul vinurilor franţuzeşti din Provence – […]

Learn More

Tartă de mazăre & Vina Tobia Rosado 2012

Soiul Garnacha este favoritul enologului spaniol Oscar Tobia când vine vorba de rosé-uri şi asta deoarece strugurii au o culoare ceva mai pală şi un […]

Learn More