razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Plăcintă cu brânză și mărar & Prosecco Brut, Cielo e Terra

Prosecco Brut DOC, Cielo e Terra

Un Prosecco foarte lejer, ce îmbină, în mod egal, aromele florale cu cele fructate, dând dovadă de multă prospețime și vioiciune. Culoarea vinului este galben pai, cu o perlare intensă, dar scurtă, iar nasul aduce flori de portocal, iasomie și drojdie de pâine. Corpul este cremos, cu alcool bine integrat și o bună aciditate. Gustul vine cu note de mere, pere și caise, la care se adaugă impresii de patiserie fină. Postgustul e scurt, proaspăt, dulce mentolat. Un spumant foarte potrivit pentru a acompania preparatele asiatice picante.

Plăcintă cu brânză și mărar
Reţeta lui Costăchel | Plăcintă cu brânză și mărar
2.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)