Peşte
Chifteluţe de peşte & RA Traminer Roz 2021, Familia Darabont
Un Traminer Roz 100%, provenind din regiunea Biharia/Crişana (judeţul Bihor), un vin alb semi-aromatic, chiar dacă denumirea lui face trimitere la un rozé. Culoare galben […]
Fileuri de peşte alb & Pagaia Sauvignon Blanc 2021, Crama Hamangia
Un Sauvignon Blanc din regiunea dobrogeană Babadag, un vin care se exprimă într-un mod foarte personal, combinând aromele de flori albe cu cele de fructe […]
Pește la cuptor & 3 Passo Bianco 2021, Cielo e Terra
Un cupaj apetisant de Chardonnay și Fiano, obținut din struguri BIO cultivați în regiunea Puglia – una dintre cele mai însorite zone viticole din sudul […]
Culibiaca cu peşte & Rusalcă Albă 2020, Crama Oprişor
Un cupaj de Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris şi Riesling, care se remarcă, în afara combinaţiei eclectice de soiuri, printr-un echilibru şi o eleganţă desăvârşită. […]
Peşte cu ananas & Premium Gewurztraminer 2020, Villa Vinèa
Un vin care te duce cu gândul la dulceaţa din petale de trandafiri pe care o făceau, pe vremuri, măicuţele, la mănăstirile din Bucovina. Avem […]
Chifteluţe de peşte & Bacanta Chardonnay 2019, Crama Gîrboiu
Un Chardonnay din regiunea vrânceană Coteşti, fermentat şi maturat în lemn, un vin echilibrat şi frumos evoluat, care reuşeşte să se impună fără a face […]
Fileuri de peşte pane & Petite Helena 2018, Crama Gîrboiu
Un cupaj de Chardonnay (parţial baricat) şi Şarbă – un mix elegant, echilibrat şi bine evoluat. Culoarea este galben auriu deschis, iar nasul, reţinut, aduce […]
Chifteluţe de peşte & Selection Sauvignon Blanc 2019, Villa Vinèa
Cel mai bine adaptat soi internaţional din podgoria Târnavei Mici este, fără îndoială, Sauvignon Blanc-ul. Exemplarul de faţă nu face excepţie de la regulă, impresionând […]
Salată de orez cu peşte & Cuvée Celést Brut 2015, Villa Vinèa
Un cupaj eclectic de Fetească Regală, Riesling de Rin şi Pinot Noir (vinificat în alb), refermentat în sticlă după metoda tradiţională şi maturat timp de […]
Fileuri de peşte alb & Prosecco Extra Dry, Carpene Malvolti
Un spumant din regiunea italiană Conegliano Valdobbiadene are, de cele mai multe ori, toate atributele necesare pentru a se constitui într-un “exemplu de manual”. Este […]
Peşte gratinat & Greco di Tufo 2018, Lapilli
Un vin solar, cu multă fineţe şi un bun echilibru între aromele florale, fructate şi minerale. Culoarea este galben pal, cu irizaţii verzui, iar nasul […]
Fileuri de peşte & Zâna Roză 2016, Domeniul Muntean
Acest Merlot vinificat în rozé este un “private label” produs şi îmbuteliat de basarabenii de la Château Vartely pentru Domeniul Muntean. Îl puteţi privi ca […]
Culibiaca cu peşte & Solo Quinta 2017, Cramele Recaş
Chiar dacă, în fiecare an, cel de-al cincilea soi care intră în componenţa cupajului Solo Quinta se schimbă (dar este întotdeauna un soi roşu vinificat […]
Rizoto cu peşte & Prosecco Brut, Ville d’Arfanta
Un spumant clasic italian, originar din Valdobbiadene – o regiune care reprezintă, prin ea însăşi, o garanţie a calităţii unui Prosecco. Vinul de bază este […]
Fileuri de peşte alb & Young Liliac Fruity 2017
Un cupaj din două feteşti (Albă şi Regală – mamă şi fiică), cu un puternic buchet floral şi cu un corp intens fructat. Culoarea vinului […]