razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Cartofi şi dovlecei gratinaţi & Feteasca Albă 2023 BIO, Lacerta Winery

Fetească Albă 2023 BIO, Lacerta Winery

O Fetească Albă 100%, originară din Dealu Mare (Finţeşti, judeţul Buzău), obţinută din struguri BIO. Un vin elegant şi delicat, cu note florale şi de citrice verzi. Culoare galben pai şi nas proaspăt, cu flori de câmp şi mere crude. Textură suplă, aciditate moderată şi alcool perfect integrat (13,3%). Gust crocant, cu pară bergamotă, pomelo şi lime. Postgust tonic, cu citrice dulci-amărui şi aluzii minerale.

Cartofi şi dovlecei gratinaţi
Reţeta lui Costăchel | Cartofi şi dovlecei gratinaţi

Urmăriţi PAHARNICUL pe Substack!

3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Roza de Sâmbureşti 2019, Vinarte

Paste cu dovlecei & Roza de Sâmbureşti 2019, Vinarte

Un roze din Cabernet Sauvignon, discret şi elegant, vinificat într-un stil ce aminteşte de anumite exemplare din Provence. Culoarea este roz pal, cu irizaţii de […]

Learn More

Mâncărică de vinete & Maraia Sangiovese di Toscana

Maraia este un vin toscan ceva mai libertin. Cu toate că este obţinut din soiul Sangiovese, el nu se supune constrângerilor stilistice ale vinurilor cu […]

Learn More

Pilaf de urzici & Sant’Elena Friulano 2010

Soiul Friulano, originar din regiunea Collio din nord-estul Italiei, este o rudă mai puţin cunoscută a Sauvignon Blanc-ului. Vinul obţinut din acest soi este însă […]

Learn More