razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Cartofi şi dovlecei gratinaţi & Feteasca Albă 2023 BIO, Lacerta Winery

Fetească Albă 2023 BIO, Lacerta Winery

O Fetească Albă 100%, originară din Dealu Mare (Finţeşti, judeţul Buzău), obţinută din struguri BIO. Un vin elegant şi delicat, cu note florale şi de citrice verzi. Culoare galben pai şi nas proaspăt, cu flori de câmp şi mere crude. Textură suplă, aciditate moderată şi alcool perfect integrat (13,3%). Gust crocant, cu pară bergamotă, pomelo şi lime. Postgust tonic, cu citrice dulci-amărui şi aluzii minerale.

Cartofi şi dovlecei gratinaţi
Reţeta lui Costăchel | Cartofi şi dovlecei gratinaţi

Urmăriţi PAHARNICUL pe Substack!

3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Selection Kerner 2019, Villa Vinèa

Plăcinţele cu urdă şi spanac & Selection Kerner 2019, Villa Vinèa

Un vin obţinut dintr-un soi germanic, Kerner, care emană exact ce te-ai aştepta de la el: forţă, eleganţă şi precizie. O experienţă iniţiatică pentru cei […]

Learn More
Cantus Primus Cabernet Sauvignon 2018, Vitis Metamorfosis

Pasta Bolognese & Cantus Primus Cabernet Sauvignon 2018, Vitis Metamorfosis

Un Cabernet Sauvignon 100%, din regiunea Dealu Mare (comuna Vadu Săpat), maturat 18 luni în baric. Un vin pe deplin evoluat, complex şi perfect şlefuit, […]

Learn More

Şniţel umplut & Rezerva Contelui alb 2015, SERVE

Recunosc, acest vin m-a nimerit în plin: e un cupaj între cele două soiuri albe pentru care am o mare slăbiciune – Sauvignon Blanc şi […]

Learn More

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *