razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Cartofi şi dovlecei gratinaţi & Feteasca Albă 2023 BIO, Lacerta Winery

Fetească Albă 2023 BIO, Lacerta Winery

O Fetească Albă 100%, originară din Dealu Mare (Finţeşti, judeţul Buzău), obţinută din struguri BIO. Un vin elegant şi delicat, cu note florale şi de citrice verzi. Culoare galben pai şi nas proaspăt, cu flori de câmp şi mere crude. Textură suplă, aciditate moderată şi alcool perfect integrat (13,3%). Gust crocant, cu pară bergamotă, pomelo şi lime. Postgust tonic, cu citrice dulci-amărui şi aluzii minerale.

Cartofi şi dovlecei gratinaţi
Reţeta lui Costăchel | Cartofi şi dovlecei gratinaţi

Urmăriţi PAHARNICUL pe Substack!

3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Dovlecei şi morcovi & Arrogance alb demisec 2022, Domeniile Franco-Române

Un cupaj din Fetească Albă (90%) şi Tămâioasă Românească (10%), originar din regiunea Dealu Mare (comuna Săhăteni, judeţul Buzău), un vin demisec cu note predominant […]

Learn More
Zaiafet Roşu 2021, Velvet Winery

Pizza Margherita & Zaiafet Roşu 2021, Velvet Winery

Un Cabernet Sauvignon 100%, originar din regiunea Dealu Mare (Tohani/Gura Vadului, judeţul Prahova), un vin demisec, maturat în inox, colocvial şi uşor abordabil, care se […]

Learn More

Sfeclă roşie cu portocale & Monteolivo Moscato d’Asti

Trebuie să recunosc cinstit că la citirea etichetei acestui vin am ridicat sceptic din sprânceană: alb, demidulce, frizzante, 5% alcool. Însă, după ce l-am pus […]

Learn More