Year: 2022
Porc Mu-Shu & Hochar Père et Fils Red 2018, Chateau Musar
Un cupaj eclectic și original, din Cinsault, Grenache și Cabernet Sauvignon, provenind din regiunea viticolă libaneză Bekaa Valley, situată la 30 de kilometri de Beirut, […]
Tartine la cuptor & Carte Blanche Champagne Brut, Bernard Remy
Un spumant clasic, bazat pe Pinot Noir şi Chardonnay, care combină complexitatea cu prospeţimea, într-o construcţie rafinată şi bine echilibrată. Culoarea vinului este galben auriu, […]
Pilaf de ciuperci & Premium Riesling de Rin 2019, Villa Vinèa
Un Riesling de Rin de pe Târnava Mică, un vin exotic, atât la propriu cât şi la figurat, care aduce citricele coapte şi căldura soarelui […]
Paste cu sos de smântână & DFR Fetească Regală 2019, Domeniile Franco-Române
O Fetească Regală de Dealu Mare care ridică şi mai sus ştacheta deja bine poziţionată de către surorile ei de pe Târnave. Culoarea vinului este […]
Fasole cu afumătură & Talo Negroamaro 2020, San Marzano
Un Negroamaro din regiunea Salento (sudul extrem al Italiei), un vin tânăr, vivace şi colocvial, care livrează, fără ocolişuri, plăcerea plenară a fructelor negre supracoapte. […]
Cassoeula & Lucente 2019, Luce della Vite
Lucente se legitimează ca “a doua etichetă” a cramei Luce della Vite, dar în acest narativ e inclusă, involuntar, o anumită doză de nedreptate. Sunt […]