Fetească Regală
![La Petite Sophie 2015, Gitana Winery](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2017/12/La-Petite-Sophie-2015-Gitana-Winery-e1637917598760.jpg?resize=320%2C150&ssl=1)
Cartofi umpluţi cu peşte & La Petite Sophie 2015, Gitana Winery
Acest cupaj eclectic de Chardonnay, Fetească Regală şi Riesling este dedicat “micuţei noastre Sophie” de la “Vinăria Ţiganca”, precum scrie chiar pe contraetichetă. Vinul provine […]
![Fetească Regală 2016, Liliac](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2017/08/Feteasca-Regala-2016-Liliac-e1637945890237.jpg?resize=320%2C150&ssl=1)
Salată de linte cu somon afumat & Fetească Regală 2016, Liliac
Un vin în egală măsură sprinţar cât şi serios, excelent pentru a risipi arşiţa verii, o Fetească Regală interpretată într-o cheie cât se poate de […]
![](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2017/02/Vila-Dobrusa-FR-PG-TR-2014-Avincis-e1637946416221.jpg?resize=320%2C150&ssl=1)
Budincă de clătite & Vila Dobrusa FR-PG-TR 2014, Avincis
Un cupaj semiaromatic, proaspăt şi răcoritor, gândit pentru a avea o bună priză la publicul tânăr. Culoarea este galben deschis, cu irizaţii verzui, iar nasul […]
![](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2016/08/Feteasca-Regala-2014-Liliac-e1638824703817.jpg?resize=320%2C150&ssl=1)
Budincă de conopidă & Fetească Regală 2014, Liliac
Nu ştiu dacă se poate spune “o Fetească Regală New World”, dar iată că tocmai am spus-o. Practic, cu vinul de azi, crama Liliac dă […]
![](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2015/02/DSC01585.jpg?resize=555%2C400&ssl=1)
Catleya, o orhidee cu denumire de origine controlată
Joi, 26 februarie 2015, la Private Wine, Laurent Pfeffer ne-a provocat la trei mini-verticale Catleya Wines (Corcova, judeţul Mehedinţi): Freamăt alb Sauvignon Blanc & Fetească […]
![](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2015/02/Sole-Feteasca-Regala-2013-Recas-e1648843172514.jpg?resize=320%2C150&ssl=1)
Pui cu ciuperci şi sos de bere & Sole Fetească Regală 2013
O Fetească Regală 100%, obţinută din struguri recoltaţi de pe un singur plai (Dealul Ţiganului) şi vinificaţi într-un stil de “Lume Nouă”. Culoarea vinului este […]
![](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2014/09/Solo-Quinta-2012-e1673470102192.jpg?resize=320%2C150&ssl=1)
Lasagna verde cu peşte şi nuci & Solo Quinta 2012
“Hartley Smithers did it again”… Nu ştiu de ce, dar ăsta e primul gând care mi-a venit în minte când am degustat ediţia 2012 a […]
![](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2014/06/Cuvee-Visan-2013-e1673470746737.jpg?resize=320%2C150&ssl=1)
Salată de pui cu paste & Cuvée Vişan 2013, Gramma
Ediţia din 2013 a acestui vin provenind de pe colinele Iaşului este un cupaj de Fetească Alba, Fetească Regală şi Aligote, care joacă foarte bine […]
![](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2013/08/Feteasca-Regala-2012-Liliac-e1673562858771.jpg?resize=320%2C150&ssl=1)
Pui vânătoresc & Feteasca Regală, Liliac
Un vin care a găsit o modalitate de exprimare cosmopolită pentru un soi clasic românesc – Feteasca Regală. Culoarea este galben auriu, cu o bună […]
![](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2012/12/Feteasca-Regala-Avincis-e1673565623809.jpg?resize=320%2C114&ssl=1)
Tartină napolitană & Fetească Regală Avincis
Un vin tânăr de la o cramă tânără. Această Fetească Regală de Drăgăşani promite şi se ţine de cuvânt. Culoarea galben-verzui, tipică pentru un vin […]
![](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2012/09/Solo-Quinta-Recas-e1673716782333.jpg?resize=320%2C116&ssl=1)
Cartofi şi dovlecei gratinaţi & Solo Quinta
Două soiuri franţuzeşti (Chardonnay şi Sauvignon Blanc), două soiuri româneşti (Fetească Regală şi Muscat Ottonel) şi o picătură de Syrah vinificat în alb – aceasta […]
![](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2012/07/IMG_1886-e1673717259541.jpg?resize=360%2C240&ssl=1)
La Castelul Jidvei domneşte Feteasca Regală
Împreună cu o parte a grupului itinerant de Vindependenţi (Mona Arsulescu, George Mitea, Ciprian Haret şi Mihai Vasile) am lăsat în urmă tumultul “suspendării nevalidate” […]
![](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2012/07/Sole-Feteasca-Regala-Recas-e1673717277857.jpg?resize=320%2C124&ssl=1)
Peşte gratinat & Sole Fetească Regală
Îmi place la nebunie principiul după care e preparată reţeta de peşte gratinat propusă de Costăchel: jos fierbe şi sus se rumeneşte. Seamănă întrucâtva cu […]
![](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2011/09/Cuvee-Visan-2010-Gramma-e1673719851643.jpg?resize=320%2C129&ssl=1)
Pilaf de vinete & Gramma Cuvée Vişan
Cineva îmi povestea nu demult că viţa de vie se exprimă cu atât mai bine cu cât condiţiile de clima sunt mai grele. Recunosc că […]
![](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2011/05/prince-stirbey-feteasca-regala-e1673727319505.jpg?resize=320%2C113&ssl=1)
Salată de cartofi cu spanac & Fetească Regală, Ştirbey
Anul acesta, ca şi anul trecut, am petrecut sărbătoarea de 1 mai la muncă. Adică am fost într-o vizită de lucru la crama Ştirbey din […]