Syrah
Reuben sandwich & Horizon Rosé 2023, Domaine de Montmarin
Un rozé din Syrah şi Grenache, originar din regiunea Côte de Thongue (Languedoc-Roussillon, sudul Franţei), un vin BIO, discret şi elegant, cu o prospeţime citrică. […]
Prune umplute & Les Papilles Rosé 2023, Vignobles Gueissard
Un cupaj de Mourvedre (30%), Grenache (30%), Syrah (30%) şi Cinsault (10%), din regiunea Provence (sudul Franţei), un rozé delicat şi expresiv, floral şi fructat […]
Musaca de vinete & Trumpeter Malbec-Syrah 2022, Rutini Wines
Un cupaj de Malbec (50%) şi Syrah (50%), din regiunea Valle de Uco (Mendoza, Argentina), maturat 7 luni în baric, un vin catifelat şi prietenos, […]
Tortilla & Le Sceau du Prince Rouge 2022, Cellier des Princes
Un cupaj de tip “GSM”, din Grenache (80%), Syrah (15%) şi Mourvèdre (5%), originar din regiunea Avignon (sudul Văii Ronului, Franţa). Strugurii provin din vii […]
Varză murată cu afumătură & Marionette 2021, Ego Bodegas
Un cupaj din Monastrell (sau Mourvèdre, cum îi zic francezii) şi Syrah, provenind din regiunea spaniolă Jumilla, un vin foarte tânăr dar deja gata de […]
Plăcintă cu praz & Distinctis Rozé 2021, Crama 1000 de Chipuri
Un rozé sofisticat, din Merlot, Fetească Neagră şi Syrah, cu o paletă aromatică foarte ofertantă, de la fructe roşii şi până la condimente. Un vin […]
Chifteluţe marinate & Alira Alizée 2020, WineRo
Un rozé dobrogean din Syrah, seducător şi bine închegat, care mizează totul pe cartea fructelor roşii bine coapte, dublată de o prospeţime revigorantă. Culoarea este […]
Salata niçoise & Caringole Rosé 2020, Domaine La Croix Belle
Un vin din “celălalt sud al Franţei”, adică din Languedoc, o regiune viticolă ce produce rozé-uri care se bat, de la egal la egal, cu […]
Mâncare de mazăre cu carne & Petite Syrah 2016, Domaine Bessa Valley
Un Syrah crescut într-o zonă cu climă caldă (centrul Bulgariei, în apropiere de Plovdiv), care a imprimat vinului accente de fructe negre condimentate, o structură […]
Pateuri cu brânză & Première Rosé 2019, Château Pigoudet
Un roze “de manual”, din Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon şi Syrah, produs pe domeniul Pigoudet din Aix-en-Provence, în sudul Franţei. Avem de-a face cu un […]
Şuncă de Praga & Les Hauts de Janeil Rose de Syrah 2019, Francois Lurton
Un roze vesel, din Languedoc, care aduce în pahare aromele ierburilor condimentate din sudul Franţei. Culoarea este roz carmin, cu tentă portocalie, iar nasul vine […]
Muşchiuleţ de porc & Les Hauts de Janeil Syrah-Grenache 2018, François Lurton
Un cupaj din Syrah şi Grenache, două soiuri emblematice pentru regiunea mediteraneană Languedoc. Avem de-a face cu un festival de fructe roşii, discret asezonate cu […]
Budincă de conopidă & Les Hauts de Janeil Rose de Syrah 2019, Francois Lurton
Un roze vesel, din Languedoc, care aduce în pahare aromele ierburilor condimentate din sudul Franţei. Culoarea este roz carmin, cu tentă portocalie, iar nasul vine […]
Pui cu smântână & Première Rosé 2019, Château Pigoudet
Un roze “de manual”, din Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon şi Syrah, produs pe domeniul Pigoudet din Aix-en-Provence, în sudul Franţei. Avem de-a face cu un […]
Cartofi şi dovlecei gratinaţi & Daima Syrah Rosé 2019, Trantu
Un roze din inima Dobrogei, obţinut din Syrah, un soi căruia îi prieşte de minune clima caldă a zonei. Daima e un vin cu o […]